1.负责公司冻品食材产品的研发工作;2.负责编制产品的工艺文件,做好工艺管理,监督工艺执行情况;3.深入生产现场,指导、督促车间及时解决生产中出现的技术问题,做好工艺技术服务工作;4.对接过餐饮大客户定制或者流通渠道的产品研发经验优先。