岗位职责：
1、负责菜品原料的切配及干货原料的泡发，保证及时提供符合规格的菜品。
2、对生、熟馅料进行腌制及刀工处理等
3、开餐完毕后，将剩余原料放回指定地点进行保存
4、按照订餐情况及时完成原料申领，加工回事等工作提升菜品出品率
5、完成上级交办的其他工作
任职要求：
1、身体健康，无不良嗜好；年龄25-40岁，初中及以上学历，有西餐厨工经验优先；
2、具备餐厅厨房切配工作2年以上经验，对切配原材料搭配有一定经验，主动意识，工作踏实，服从工作安排；
3、服从厨房工作统一管理安排，熟悉厨房工作流程，工作责任心强。

薪资待遇：
27元./小时，每天安排8小时或10小时，做六休一；