一、岗位职责
1、负责会所内各类宴席及日常餐饮的面点制作工作。
2、根据领导及宾客需求与会所规定，研发新口味、新造型的面点产品。
3、负责面点制作区域的卫生清洁工作，确保环境整洁有序。
4、协助厨师选购面点制作所需的原材料与辅料，确保食材新鲜、优质。
5、遵守会所的规章制度，服从上级领导的安排与指挥。
二、职位要求
1、教育背景：中专及以上学历，烹饪、面点或相关专业毕业者优先。
2、、工作经验：具有2年以上面点制作工作经验，熟悉中式及西式面点的制作流程与 技巧，有高端会所或酒店工作经验
3、技能要求：
精通各类面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点、面包、蛋糕等。
具备良好的面团控制能力，能够根据不同面点需求调整面团状态。
熟悉食材搭配与营养知识，能够创新面点口味与造型。
4、个人素质：
身体健康，持有有效的健康证，***及不适宜从事面点工作的疾病。
责任心强，注重食品安全与卫生，能够严格遵守会所的规章制度。
具备良好的团队合作精神与沟通能力，能够与同事和谐相处，共同完成工作任务。
勤奋好学，愿意接受新知识、新技能的培训与学习。
三、薪资待遇
1、薪资水平根据面点师的资历、经验和技能水平面议。
2、提供食宿。