岗位职责：
1、建立全国门店维修单价体系，不断积累维修数据，收集各地维修材料和人工费行情价格；
2、负责门店设备、设施维修等的统筹、跟进、敦促，直至维修完成；
3、负责门店维修数据的统计及维修费用的统计，及时审批费用并将维修数据及时上报；
4、不定期对新开门店的设备进行评估，优化厨房设备的节能，安全性，并与设备供应商协商改进；
5、负责对接维修类事项相关部门的工作衔接，根据营运需求开展工作；
6、及时完成上级与公司交办的其他工作任务。

任职资格：
1、大专及以上学历，3-5年以上餐饮行业维修工作经验优先考虑；
2、精通餐饮业的水电，暖通，消防，装修专业知识，有良好的统筹安排能力；
3、优秀的人际沟通交往能力、说服能力，处事公正，思维敏捷细致；
4、原则性强，对突发事件能随机应变处理。