岗位职责:1.负责酒吧的经营.监督和安排,协助酒吧内各方面的工作并处理及顾客投诉;2.对各种商品进行研究之后再采购,以满足顾客的需求,完成既定的销售目标,3.为员工提供培训、激励、培训、评估,确保酒吧员工拥有所需的基本技巧;4.负责酒吧的安全及各区域的卫生,负责酒吧的盘存及计算销售成本。岗位要求:1.至少2-4年高端酒吧管理或米其林星级餐厅经验,熟悉酒吧日常运营模式;2.有调酒经验或持有相关证书优先考虑;3.优秀的团队管理能力及沟通协调能力;4.工作有热诚,有责任心。