【工作内容】- 负责职工餐厅日常餐饮的烹饪制作,确保食物的质量和安全。- 根据菜单计划准备食材,进行切配、烹调等工作。- 保持工作区域的清洁卫生,确保食品安全与环境卫生。- 参与菜品创新,提出改善职工餐饮体验的建议。- 遵守食品安全规范和厨房操作流程,保证菜品出品质量。- 与其他厨房工作人员协作,共同完成每日餐饮服务。【任职要求】- 持有健康证,具备良好的个人卫生习惯。- 对烹饪有兴趣,愿意不断学习新的菜式和技巧。- 具备基本的食品安全知识,了解食品处理和存储的基本原则。- 能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神。- 工作认真负责,注重细节,对菜品品质有严格要求。- 接受轮班制度,能够适应灵活的工作时间安排。