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厨师
6千-1万
人 · 中技/中专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/13发布
五险一金

弘燕南一路民乐北三楼三层C313

公司信息
玖致玉局珠宝(北京)有限公司

民营

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职位描述
工作内容:
负责公司日常三餐的烹饪和菜品制作,确保菜品质量和数量。
主要职责:
- 熟练掌握家常菜的制作方法,根据客户需求制定菜谱;
- 熟练使用灶台和厨具,安全高效地进行烹饪和清洁;
- 保持良好的卫生习惯,负责食材的采购和存储;
- 负责菜品制作过程中的各个环节,包括调味、炒菜等;
- 协调和配合其他部门的餐食需求;
- 保持对菜品质量和口味的关注,不断改进和提升菜品;
职位要求:
- 五年以上的厨师经验,熟练掌握家常菜制作方法;
- 以家常菜为主,擅长炒菜、调味、营养搭配;
- 具有良好的职业道德和团队协作精神,能够胜任工作中的挑战;
- 能够按照要求制定菜谱,保证菜品质量和数量;
- 具有基本的食材采购和存储经验,能够熟练使用灶台和厨具;
- 熟悉国家法律法规和相关行业规范,保证菜品符合卫生和安全标准;
- 有较强的沟通和协调能力,能够与客人保持良好的沟通;

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