职位描述
1.食堂建设筹备：负责公司食堂前期筹备工作，包括食堂建设筹备&运营方案制定等，与内部团队共同推进确保食堂项目高标准交付；
2.食堂运营管理：引进专业的膳食服务供应商，保障员工膳食服务的安全性和连续性，做好餐厅日常运营管理工作，包括不限于食堂后厨管理、食堂运营策略、环境管理、菜单方案审核、就餐服务方案等；
3.食堂食品安全管理：制定食安管理体系，通过监督/抽查识别食品安全风险，指导并跟进整改闭环，确保供应商按食品安全卫生操作标准执行；
4.供应商管理：监督供应商对于膳食服务SLA的执行情况，定期输出绩效考核结果，跟踪问题改善点，提升服务质量；
5.制定并优化膳食服务相关规则，包括不限于膳食管理制度、流程规范、执行标准，并监督推行，以提升业务效率；定期开展应急演练，按照预案处理食品安全事件；
6.食堂用餐运营：负责食堂的用餐运营和问题解决，定期进行数据分析，提升食堂用餐NPS数值，提升员工用餐满意度，及时处理员工反馈和投诉。

职位要求
1.本科及以上学历，拥有5年企业食堂用餐相关工作经验，有大型企业或科技公司食堂运营背景者优先，有食品安全管理的专业知识背景、有后厨厨房安全及EHS相关知识背景者优先；
2.具备优秀的项目管理能力，能够独立规划和执行项目，确保项目按时按质完成，具备一定的数据分析能力，能够利用数据驱动决策。
3.具有较强的沟通协调能力、语言表达能力，以及良好的团队合作精神，能够有效协调各方资源；
4.具有较强的抗压能力，须能适应快节奏工作状态。