一、工作职责
主要负责包厢房的领导餐、接待同卫生，同时协助主管大厅员工餐的工作。遵从上级指派之命令及工作，如有疑问应以“先完成后发问”的宗旨办事。
二、工作内容
1、熟悉餐饮服务程序，懂得服务标准。
2、服从主管的分配工作。
3、保持良好的个人仪容仪表及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一位领导。
4、灵活的做好餐前、接待前各项准备工作和餐后收尾工作。
5、主负责包厢房卫生保洁、物品的充足，随时保持环境卫生及物品的补充及保管，餐具摆放整齐，随时留意灯有没有损坏？
6、盛情款待及注意领导的需求
7、随时保持餐台的整洁
8、领导走后及时清理台面并检查是否有遗留物品。
9、与同事保持良好的合作关系