【工作内容】- 负责餐厅餐具、厨具及其他厨房用品的清洗与消毒。- 确保所有清洁过的餐具和厨具都干净、无残留物,并按照标准流程存放。- 定期维护洗碗机等清洁设备,确保其正常运作。- 保持工作区域的整洁与卫生,包括洗碗区及周边环境。- 协助其他厨房员工完成日常清洁任务,如清理垃圾、擦拭桌面等。- 遵循食品安全规定,确保所有餐具和厨具达到卫生标准。【任职要求】- 具备基本的餐饮行业卫生知识。- 能够遵守食品安全和卫生规范,注重细节。- 身体健康,能够长时间站立工作,具备一定的体力劳动能力。- 工作态度积极主动,具有团队合作精神。- 有相关工作经验者优先考虑。