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1、负责原辅料、中间产品、成品的检测，负责液相气相、理化、微生物等项目分析检测；
2、自觉维护、保养各种检验仪器、衡器、量器等，并做好使用记录。保证仪器使用记录的规范性，各种检验仪器、衡器、量器的完好性；
3、负责检验用各类试液配置，并按照实验室管理规定书写记录及标签，保证试液的准确性、有效性、规范性。