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餐厅经理
8千-1.2万·15薪
人 · 大专 · 3-4年工作经验 · 性别不限2025/03/09发布
五险一金带薪年假绩效奖金专业培训免费班车工作餐免费宿舍

岳麓区银盆南路361号中联科技园

公司信息
中联重科总部

合资/10000人以上

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职位描述
岗位职责:
1.全面负责餐厅(对内)的运营与管理;
2.组织制定餐厅年、月、周工作计划,确保计划的落实;
3.组织制定餐厅日常管理规则、作业标准、员工岗位职责、绩效目标等,确保高效运转;
4.掌握市场行情,管控餐厅运营成本(年度预算编制与把控、食材采购渠道的搭建与优化等);
5.组织和实施员工培训、员工绩效考核,持续提升厨艺和服务水平;
6.餐厅安全管理(安保、消防、食安等);
7.对餐厅硬件设施的提出优化建议、批准后的改进落实。
任职要求:
1.学历:大专及以上;
2.年龄:40岁以下;
3.性别:不限;
4.高档餐厅3年以上管理经理。

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