岗位职责:
1. 独立负责特殊医学用途配方食品（特医）及相关产品的研发项目，从项目规划到实施全程管理；
2. 应用食品研发专业知识，设计并优化产品配方，确保产品符合营养、安全及质量标准；
3. 深入研究行业动态与市场需求，引领产品创新，提升产品竞争力；
4. 与团队协作，指导并培训初级研发人员，提升团队整体研发能力；
5. 与第三方合作伙伴沟通协调，包括但不限于原料供应商、技术顾问等；
6. 熟悉并运用食品安全法律法规，确保产品研发合规性。
任职要求:
1. 拥有硕士或以上学位，食品科学、营养学、生物技术等相关专业背景；
2. 至少1年营养品领域的产品研发工作经验，具有成功案例者优先；
3. 有作为项目经理/项目负责人成功带领团队完成项目的经验；
4. 精通食品研发流程，对食品成分分析、加工工艺、质量控制等有深入理解；
5. 良好的英文读写能力，能够熟练撰写英文邮件，口语水平满足日常及业务交流需求。