工作内容:负责餐厅的日常运营和管理,包括制定并执行餐厅的预算计划,合理安排人力,确保餐厅的菜品质量和服务水平,从而提高餐厅的盈利能力。主要职责:- 负责制定餐厅的预算计划,合理安排人力,确保餐厅的菜品质量和服务水平;- 负责统筹和指导餐厅的员工,制定有效的绩效激励机制,提升餐厅的整体业务水平;- 负责跟踪餐厅的经营状况,及时发现问题并提出解决方案,确保餐厅的持续盈利和发展。职位要求:- 具有3年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉餐厅的运营和管理;- 具备较强的责任心和领导力,具备良好的沟通能力和服务意识;- 具有经营管理能力,能够灵活应对市场变化;- 具备一定的数据分析能力;- 具备良好的团队合作意识和人际交往能力,能够与各部门有效沟通协调。