1、负责公司一日三餐的饭菜加工制作，保证食品质量；
2、严格遵守作息时间，保证按时开餐，同时保证饭菜保热保鲜；
3、合理使用原材料，做到物尽其用，避免浪费；
4、出入厨房必须按规定着装，保持仪表仪容整洁，洗手后上岗工作；
5、对厨房的出品、质量和食材成本承担重要责任；
6、执行班长下达的各项任务。