1、负责建立和维护门店的质量管理体系，确保食品安全和质量控制的标准得到贯彻执行。
2、定期对门店制作的产品进行质量评估，确保产品质量的稳定性和一致性。
3、负责门店食品安全培训，提高员工对食品安全标准和操作规程的认识和理解，确保员工具备必要的食品安全知识和技能。
4、调查、分析和处理不合格原辅材料和产品，跟踪供应商和处理措施，验证处理结果。同时，调查、分析顾客质量投诉，判定责任，制定处理方案并跟踪处理过程。
5、定期对门店食品安全工作的数据进行分析和整理，持续改进产品质量和食品安全管理。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品相关专业，1年以上食品企业/餐饮门店品控工作经验；
2、熟练运用办公软件；
3、熟悉质量管理理念，熟悉现场质量控制方法
4、良好的独立工作能力和沟通技巧