岗位职责：
1.负责按工艺和操作标准完成粉碎、糖化、发酵等啤酒酿造工序生产作业；
2.按生产计划完成原料接收、输送、保管、预处理等工作；
3.协助管理日常生产，保持酿造车间卫生干净和做好5S管理；
4.负责工艺、质量、消耗关键点控制检查；
5.对生产过程和结果指标进行监控，确保达标。

任职要求：
1.本科及以上学历，酿酒工程、食品、机械、电气专业等相关专业；
2.有食品生产工作经验者优先；
3.具备积极主动、独立工作能力和团队合作精神；
4.吃苦耐劳，能够接受倒班。