岗位职责：
1、负责酒店自助早餐、员工工作餐、会议团体简餐的制作，合理搭配、成本控制。
2、负责厨房、设施设备的维护、清洁、消毒工作，保证厨房环境整齐洁净。
3、负责厨房电、气及安全操作技能的教育培训和实施。
4、负责厨房资产、食材、卫生、食品安全的规范管理。
任职要求：
1、熟悉各种烹饪技艺，会早餐主食面点，精通小炒及大锅菜的制作。
2、年龄55岁以内，初中及以上学历，持有有效健康证。
3、有大型连锁酒店同岗位工作经验的优先考虑。
月休4天、节假日休。