岗位职责：
1、具有对员工进行日常培训、管理和建设团队的能力，善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性；
2、有高度的责任心和意识，对财务预算、成本控制、食材品质等具有较强的管理能力；
3、通过有效的管理，达成客户满意度提升。
4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件，确保运营工作开展。
5、负责餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等，有独立完成整个餐厅员工绩效考核及考勤的工作经验；