岗位职责:1、负责新产品研发,包括小试、中试,参与批量试产;2、负责配方设计、样品制作、风味品评、产品评审;3、负责原辅料标准、工艺流程、作业指导书、产品标准等技术标准和参数的制定;4、负责跟进生产过程,不断优化产品工艺及品质。任职资格:1、本科以上学历,食品相关专业;2、扎实的食品研发理论基础;3、熟悉食品研发及生产工艺流程;4、了解复调行业食品标准,了解复调食品加工机械设备,熟练运用常用办公室软件,有一定创新研发能力;5、沟通能力强,思维活跃,善于创新;