岗位职责：
1、负责公司酒店和宴会厅的采购及招标工作，确保采购过程的顺利进行；
2、根据采购需求，寻找并筛选合适的供应商，建立良好的供应商关系；
3、制定采购预算和合同，对采购过程进行成本控制和风险分析；
4、跟进采购合同履行，确保供应商按时交货，并对合同履行情况进行记录和总结；
5、参与制定采购政策和流程，并根据需要进行调整和改进；
6、负责采购合同的撰写、审核和批准，以及采购合同履行过程中的沟通和协调；
7、完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1、本科及以上学历，采购、酒店管理等相关专业背景，3年以上酒店采购经验；
2、熟悉酒店和宴会厅采购流程和方法，具有相关采购谈判和招标的专业经验；
3、具备较强的市场分析能力和沟通协调能力，能够独立完成采购工作；
4、具备良好的数据处理能力和风险意识，能够对采购数据进行分析和总结；
5、具备良好的团队合作意识和抗压能力，能够适应工作中的挑战和变化；
6、优先考虑具有酒店、宴会厅相关采购经验的人员。