一、任职要求：
1、大专及以上学历，专业不限，有经验者可适当放宽。
2、2年以上制造企业基层管理工作经验，有食品行业从业经验者优先。
3、熟悉食品生产制造企业质量管理及控制流程。
4、熟悉食品生产加工流程，了解相关设备操作和维护
二、工作内容：
1、负责工段产线管理，人员调配，成本控制，包括安全管控，品质管控，质量目标的达成，验厂审核等。
2、带领班组严格执行工艺标准和质量管理制度。
3、助车间主管建立健全车间质量体系，严格车间各工序质量检验把关和质量管理工作。
4、协助配合本厂质管员把好产品质量关。
5、坚持跟班检查，发现问题及时汇报，并积极采取纠正措施。
6、搞好各工序质量、工艺记录的收集、整理，并进行质量统计分析，及时向车间主任和质管员反馈质量信息和汇报质量分析报告。
7、负责组织车间职工技术培训和新职工的上岗前培训。
8、对本部门下属进行沟通和有效管理。
9、负责监控生产进度，及时解决生产过程中原材料短缺等问题，确保生产任务顺利完成。
10、负责管理车间物料的领用发放和退库情况，统计生产过程中产生的原物料损耗情况，及时向上级报告并对不合理损耗提出改善建议。
11、监督和指导本部门设备管理人员对生产等设备的维护和管理，以保证生产顺利进行。