岗位职责:1.严格执行食品安全制度,按卫生要求保持工作区域的清洁卫生,按食品加工操作流程进行操作,严防食物中毒,杜绝肠道***的发生;2.负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;3.按标准精心加工、制作面点食品,油条、包子、馅饼等中式面点;4.店长交办的其它事宜。任职资格:1.中专及以上学历;2.面点专业优先,面点师资格证书优先;3.3-5年面点制作的经验;4.具有很强的责任心、创新意识;5.掌握面点知识,了解面点营养搭配,了解食品管理法规政策、技能,添加剂的使用比例。