【工作内容】
- 负责制定并实施酒店餐厅的战略计划，确保餐厅的长期发展。
- 管理并指导餐厅的运营，包括食品质量、服务标准、员工考勤培训等。
- 监控餐厅的财务状况，确保餐厅的盈利。
- 与供应商建立良好的合作关系，确保食材的新鲜和质量。
- 及时处理顾客投诉，提高顾客满意度。
- 协调餐厅与其他部门的工作关系，如营销部、人力资源部等。
【任职要求】
- 至少3年以上的星级酒店餐饮管理经验。
- 具备出色的领导力和团队管理能力。
- 对餐饮业有深刻的理解和热情，有创新思维。
- 具备优秀的沟通和协调能力，能有效处理各种问题。
-了解成本控制和利润分析。