【工作内容】- 负责管理前厅团队,确保提供优质顾客服务,并维护良好的客户关系。- 监督前厅日常运营,包括预订、接待、点餐和结账等流程,保证高效运作。- 管理和培训前厅员工,提升其专业技能和服务意识。- 定期检查餐厅环境,确保整洁卫生,营造舒适用餐氛围。- 解决顾客投诉与问题,收集反馈,不断改进服务质量。- 制定并执行销售策略,提高餐厅收入,完成预定业绩目标。- 与其他部门协作,确保顾客获得完整且愉快的用餐体验。【任职要求】- 拥有餐饮行业前厅管理经验者优先,但经验不限,我们更看重个人潜力与学习能力。- 具备优秀的领导力,能够激励团队成员达成共同目标。- 良好的沟通技巧,能够有效处理各种人际关系。- 强烈的责任心,注重细节,能够妥善解决突发状况。- 对餐饮行业充满热情,愿意不断探索新的服务理念和方法。- 能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力和时间管理能力。