【工作内容】- 负责制定和实施工厂的整体生产计划,确保生产的高效运作;- 监督并优化食品生产线上的各项流程,保证产品质量符合标准;- 管理和培训生产团队,提升员工技能与工作效率;- 负责食品安全及卫生管理,确保所有操作符合国家法规要求;- 分析生产数据,持续改进生产工艺和成本控制;- 与销售、采购等部门紧密合作,确保生产计划与市场需求相匹配;- 推动创新和技术升级,提高自动化水平和生产效率;- 制定并执行应急预案,确保生产过程中的安全和环保。【任职要求】- 具备食品工程、管理学或相关领域的本科及以上学历;- 5年以上食品行业管理工作经验- 熟悉食品生产流程及质量管理体系,了解食品安全法律法规;- 出色的领导力和团队管理能力,能够激励团队达成目标;- 强烈的责任心和良好的沟通协调能力;- 能够处理紧急情况,具备风险意识和问题解决能力;- 熟练使用办公软件,具备数据分析能力;- 持续学习的态度,愿意接受新知识和挑战。