【工作内容】
- 负责对食品原材料、半成品及成品进行物理、化学和微生物检测，确保产品质量安全。
- 按照标准操作程序（SOP）执行化验工作，并准确记录实验数据。
- 对检测结果进行分析，编写检验报告，并提出改进建议。
- 定期校准和维护化验仪器设备，保证其正常运行。
- 遵守实验室安全规范，确保工作环境的安全性。
【任职要求】
- 具有食品科学、生物技术或相关领域的专科及以上学历。
- 熟悉食品质量控制流程及相关的国家标准和行业标准。
- 掌握基本的化学分析和微生物检验技能。
- 能够熟练使用各类化验仪器和办公软件。
- 工作认真负责，具有良好的沟通能力和团队合作精神。
- 虽然不限工作经验，但有相关工作经验者优先考虑。