工作内容:负责餐厅和厨房的碗筷清洗和收拾,保持餐厅和厨房的清洁和整洁。主要职责:- 负责餐厅和厨房的洗碗和收拾工作,确保所有的餐具和碗筷都干净整洁;- 按照餐厅和厨房的安排,合理安排洗碗和收拾的时间,确保工作进度;- 负责将洗碗机清洗干净,并将餐具和碗筷归类摆好;- 负责保持餐厅和厨房的清洁和整洁,以确保提供给客人的服务质量;- 遵守餐具和碗筷的消毒规定,确保碗筷卫生安全;- 负责将用过的餐具和碗筷送到回收桶中,不得私自带走。职位要求:- 有一定的餐饮业或酒店业工作经验,熟悉碗筷清洗和收拾流程;- 责任心强,具有较强的团队合作精神和沟通能力;- 身体力行,具有较强的勤劳精神和抗压能力;- 熟悉基本的卫生规范,能够熟练地使用水龙头、洗涤剂等清洁用品;