工作内容:1.拓展餐饮娱乐业务,利用头部资源整合渠道,优化业务流程,提升市场份额。2.制定餐饮业务规划,推动研发创新菜单,监督日常运营,确保菜品质量和成本控制。3.组建并管理团队,制定工作计划,激励团队成员,提升业务能力。4.开展市场调研,分析行业动态,调整业务策略,确保市场竞争力。5.策划并执行主题活动,提升品牌知名度,控制活动成本和风险。任职要求:1.3-5年以上餐饮娱乐场所经验,熟悉运营流程,有头部企业或知名场所管理经验2.拥有行业头部资源,了解行业趋势和市场动态,能够把握机会和风险。3. 熟悉餐饮文化,具备菜单研发经验,能推出新品,注重菜品质量与成本。4.具备敏锐业务思维和渠道对接能力,善于整合资源,推动业务发展。5.具备团队管理、沟通协调和抗压能力,能在复杂环境中高效工作。