【工作内容】- 负责管理门店内的咖啡制作与服务流程,确保所有饮品和服务达到高标准;- 领导并培训咖啡团队,提升整体技能水平和服务质量;- 制定和执行店内咖啡产品创新计划,定期推出新饮品吸引顾客;- 管理库存,确保原材料充足且新鲜,控制成本;- 监督日常运营,处理顾客反馈,解决突发问题,维护良好的客户关系;- 定期向管理层报告门店业绩,并提出改进措施。【任职要求】- 拥有2年以上专业咖啡店工作经验,具备丰富的咖啡制作知识与技巧;- 具备出色的领导力和团队管理能力,能够激励员工追求卓越;- 对咖啡行业充满热情,了解最新的咖啡趋势和技术;- 出色的人际沟通能力,能够有效处理顾客投诉和建议;- 能够灵活适应快节奏的工作环境,具备较强的组织协调能力和解决问题的能力;- 持有相关资格证书者优先考虑(如咖啡烘焙、拉花等)。