【工作内容】
- 全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅的高效运作和服务质量；
- 制定并实施销售策略及营销计划，提升餐厅营业额与市场占有率；
- 管理并培训员工团队，建立高效的沟通机制，提高员工满意度和工作效率；
- 定期分析财务报表，控制成本，提高利润；
- 负责食品安全、卫生标准的监督执行，确保顾客满意；
- 处理顾客投诉，及时解决顾客问题，提升顾客体验；
- 与其他部门协作，确保各项活动顺利进行。
【任职要求】
- 出色的沟通能力，能够与顾客、员工及供应商建立良好关系；
- 对餐饮行业的市场动态敏感，具备较强的市场营销意识；
- 良好的财务知识，能够合理预算和控制成本；
- 熟悉食品安全和卫生标准，并能确保其严格执行；
- 能够处理突发事件，具备优秀的解决问题的能力；