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调酒师/侍酒师/吧台员
4-6千
人 · 1年工作经验 · 性别不限2024/10/28发布
五险一金餐饮补贴绩效奖金

重庆市江北区北城天街46号九街B座附1号2-3革命酒吧

公司信息
上海嘉盛餐饮有限公司

合资/50-150人

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职位描述
岗位职责
1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常;
2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源;
3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法;
4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点;
5、出品时要保证快速、准确、高质量;
6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务;
7、严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错;
8、执行领导交待的其他事项。
任职资格:
1、男女不限,做五休二,薪资4K-6K
2、热爱酒吧行业。
3、工作时间:19:00-03:00

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