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Chef de Partie 厨房助理(副厨)
6-6.5千
人 · 高中 · 5-7年工作经验 · 性别不限2024/11/06发布
五险一金餐饮补贴专业培训年终奖金

江北机场

公司信息
广州航领管理咨询有限公司

外资(非欧美)/50-150人

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职位描述
岗位要求:
? 执行上级的指示;
? 协助备餐,烹饪及厨房的日常工作;
? 确保厨房区域和工作台面保持干净、整洁和卫生;
? 根据机场餐饮服务质量标准和要求,坚持食品展示、生产和份量控制的专业标准;
? 确保原料的质量;
? 能够处理厨房方面的紧急事务并回答疑问;
? 保持厨房的正常运作;
? 协助上司准备每周的班表和员工花名册;
? 加强团队合作,致力于质量管理体系的开发、实施、维护和改进;
? 跟进需要改进的地方,并参与持续改进活动;
? 承担上司分配的其他工作;
? 根据主管的要求处理临时任务。
岗位要求:
? 最好有5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验;
? 高中及以上学历;
? 有责任心,能够独立工作;
? 拥有良好的服务意识、人际关系和沟通技巧;
? 持有相关的职业培训证书优先;
? 有食品安全培训证书者优先;
? 能够用普通话或其他语言进行读写;
? 了解一般的计算机知识和操作;
? 需要轮班;
? 工作地点:重庆机场。

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