岗位职责：
1、 负责来料验收以及来料相关资质的接收审核、生产过程关键控制点的巡检；
2、 质量记录的整理、分析，包括原辅、包材料验收记录、加工过程记录、卫生记录等；
3、 负责工艺执行情况的监督检查，处理生产过程中发现的违反工艺行为、质量隐患，并及时上报；
4、 按要求对半成品、成品进行抽检，并做记录；
5、 协助化验室做好样品送检检验工作；
6、 负责客诉的原因分析、解决措施的跟踪落实；
7、 车间5s执行情况的巡检，及整改的结果的跟踪落实。

任职条件：
1、 中专以上学历，35周岁以下；
2、 有食品行业2年以上现场质检工作经验者优先；
3、 有质量体系工作经验者优先。