岗位职责:
1、严格按照公司产品标准对水产品的质量(外形、内质、色泽、规格、重量、标识标签)进行监督、抽查，对抽检的不合格产品或车间不符合处及时上报并根据情况及时解决或制止所能挽回的损失；
2、对水产品半成品及成品出现问题的处理跟踪及验证；
3、车间记录的确认及审核；
职位要求:
1、熟悉常温产品加工检验及流程:
2、接受过相关食品培训优先;
3、具有较强的沟通能力、协调能力及责任心。
4、身体健康、品行端正、无不良嗜好: