【工作内容】
- 负责学校食堂的整体管理，包括食材采购、员工培训、成本控制等。
- 制定并实施食品卫生安全标准，确保食堂运营符合相关法律法规。
- 管理并协调食堂各区域的工作，确保高效、有序地提供餐饮服务。
- 定期与校方沟通，了解师生对食堂餐饮服务的需求，持续改进菜品质量和服务水平。
【任职要求】
- 具有5-3年食堂或大型餐饮机构的厨师长工作经验者优先。
- 初中及以上学历，具有厨师资格证书者优先。
- 熟悉各类烹饪技术，能创新菜品，满足不同口味需求。
- 具备良好的团队管理能力和人际交往能力，能够有效地激励员工，提升团队凝聚力。
- 具备高度的责任心和敬业精神，能够处理突发事件，保证食堂正常运营。
- 热爱教育事业，愿意为学生提供优质餐饮服务。