主要职责：
1、负责组织完成原料、半成品、成品等抽样及相关指标的检验工作，并填写好各类检验记录及检验报告；
2、对车间环境、设备设施、器具容器进行微生物涂抹监测，判定车间卫生清洁状况；
3、负责完成食品生产许可要求及质量体系要求的相关工作；
4、负责相关标准及检验文件等资料的收集整理工作；
5、负责每月检验室相关材料的汇总及归档工作；
6、产品质量及质量体系有关的其他工作。


任职条件
1、中专及以上学历，具有食品检验员资格证或者农产品检验证；
2、食品、农产品、生物、微生物等相关专业；
3、具备微生物（菌落总数、大肠菌群、霉菌等）、理化（脂肪含量、酸价、过氧化值、盐分、还原糖、水质硬度、水分等）相关检验指标的检测操作能力（可提供培训）；
4、具备对检验结果的分析、计算及报告编写的能力；
5、工作积极主动、认真负责、善于学习（可提供相关检测技能的学习及培训机会）；