1、20-40岁,高中/中专以上学历;2、做好产品质量的现场控制,及早发现问题,防止批量不合格的产生;3、阻止不合格的物料,半成品投入生产之中;4、阻止无效时,及时上报品质组长或主管,5、懂品质结构原理;6、对厨房小家电的结构有一定的认识