工作职责:(1)日常负责各现场点凭单进行货物出库分拣、清点,并协助装车。分拣遵守先进先出为原则,以降低不必要的损耗。(2)日常货物进出库后,都要及时分类整理、整齐摆放好库存货物,尤其是需要保鲜类的货物,以控制损耗。(3)负责保持仓储区域、垃圾池区域等地的卫生、整洁。保持仓储区域地面无积水、无辅助包装杂物,定期检查库存货物保质期,及时处理变质、过期的库存。(4)负责定期巡查仓库的蔬菜类、冻品类、干调类等所有货物的质量、数量检查, 仓库货物质量不合格的或过期的,做好挑选及做好损耗记录并上报主管,发现问题及时上报处理。(5)负责记每天录货物框去向,所有分拣员按周轮值,换人时做好交接工作。(6)在分拣过程中检查分拣食材是否达到项目点要求,异常问题及时反馈给上级领导(7)完成上级交办的其他工作。