岗位职责：
1、负责工厂生产现场管理，保证产品品质，控制生产成本；
2、负责工厂各工序操作流程，设备操作指引以及相关文件、记录；
3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，按时完成生产目标；
4、每日生产现场管理（纪律、卫生、安全、设备、物料、人效、成本、品质及工艺执行）；
5、日常设备巡查、卫生巡查、品质抽查以及安全巡查；
6、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理建议；
7、负责工厂生产员工日常管理、培训，提升现场员工食品安全意识，确保安全生产；

任职要求：
1、大专及以上学历；
2、拥有同等职位2年以上现场生产管理经验，有食品生产行业经验者优先；
3、熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺流程，熟悉生产质量的控制管理；熟悉现场管理，熟悉食品法律法规，懂得食品质量安全管理；
4、高度责任感，较强的沟通组织协调能力，工作细心负责，能吃苦耐劳，有较强的抗压能力和执行力。