工作内容:能熟练掌握中式烹饪技术,了解食材搭配和营养搭配,制作出美味可口的菜品。主要职责:- 根据主厨的要求,负责菜品的设计和制作,包括食材选择、清洗、切配、烹调、摆盘等环节;- 按照菜单,制定菜品的制作流程和时间节点,并确保菜品质量和数量;- 保持良好的卫生习惯,注意食材的保存和卫生,避免食品中毒等问题的发生;- 负责菜品的价格和成本控制,并根据需要进行菜品调整;- 参加公司的培训,不断提升自己的烹饪技能和专业水平,为公司的发展做出贡献。职位要求:- 熟练掌握中式烹饪技术,了解食材搭配和营养搭配;- 有较强的责任心,愿意接受挑战,对工作认真负责;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事们保持良好的关系;- 热爱烹饪工作,具有相关的职业经历;- 不限工作经验,欢迎优秀的毕业生和有一定工作经验的人才加入。