一、岗位概述：
基地行政管理人员负责全面协调与监督基地的日常行政运营工作，确保厨房卫生安全、宿舍管理有序、办公环境整洁高效，同时负责跨部门协调，确保各项工作的顺畅衔接。通过有效管理下属团队（包括厨师、宿舍管理员、文员、清洁工等），以及与其他部门的紧密合作，实现基地行政管理的标准化、规范化。

二、主要职责：
厨房管理：
制定并执行厨房卫生安全管理制度，确保食材采购、储存、加工及废弃物处理符合食品安全标准。
监督厨师团队按照营养均衡、口味多样的原则制定餐谱，满足员工健康饮食需求。
定期向厨师反馈就餐人员建议，提升菜品质量和服务水平。
管理厨房成本，包括食材采购预算控制、库存管理及费用核算，确保资源合理利用。
协调解决厨房运行中出现的问题，如设备故障、食材短缺等，确保餐饮供应不受影响。

宿舍管理：
制定宿舍、客房分配与管理规则，确保宿舍分配公平合理，住宿环境安全舒适。
监督宿舍管理员日常工作，包括宿舍卫生检查、设施维护、入住退房手续办理等。
解决客人及内部员工住宿中的各类问题，如顾客投诉、客房/宿舍设施故障报修、室友矛盾调解等，维护宿舍和谐氛围。
定期进行客房/宿舍安全检查，排除安全隐患，确保员工生命财产安全。

清洁管理：
制定并执行清洁工作标准与流程。
监督清洁工，确保清洁工作到位。
管理清洁用品与设备，保障清洁工作顺利进行。
定期组织清洁检查，促进持续改进。

办公秩序管理：
维护良好的办公环境，包括办公区域布局合理、设施完好、清洁整齐。
管理办公室资源，如办公设备、文具用品等，确保高效利用并控制成本。
监督文员完成日常行政事务，如文件收发、档案管理、会议安排等，提高工作效率。
制定并执行办公纪律，规范员工行为，促进团队合作与沟通。
组织开展团队活动，增强团队凝聚力，营造积极向上的工作氛围。

跨部门协调：
作为各部门之间的桥梁，促进信息流通与资源共享。
协调解决跨部门合作中遇到的问题与冲突，确保项目或任务顺利推进。
组织跨部门会议，促进沟通与协作，增强团队凝聚力。
跟踪跨部门项目的执行情况，提供必要的支持与协助，确保项目目标达成。

三、下属管理：
对厨师、宿舍管理员、文员、清洁等下属人员进行日常管理与考核，包括工作指导、任务分配、绩效评估等。
培养下属的专业能力和职业素养，鼓励创新思维和自主学习，提升团队整体效能。
建立良好的沟通机制，及时了解下属的工作情况、需求和困难，提供必要的支持和帮助。
促进团队内部的沟通与协作，构建和谐的工作氛围，提升团队凝聚力和执行力。

四、其他职责：
根据基地发展需要，执行并持续优化相关行政管理制度和流程。
参与基地重大活动的策划与组织，提供行政支持。
完成上级领导交办的其他任务。