【工作内容】
- 负责固体饮料的研发、设计及优化工作，包括原料筛选、配方调整、工艺改进等；
- 进行固体饮料的品质控制，确保产品的安全性和稳定性；
- 研究市场趋势，开发新的固体饮料产品以满足市场需求；
- 协助解决生产过程中的技术问题，提高生产效率；
- 与团队成员合作，共享知识和经验，提升团队整体研发能力。
【任职要求】
- 具有食品科学、生物工程等相关专业专科及以上学历；
- 有2年以上固体/液体饮料、功能饮料、冲调饮品（如咖啡、茶饮、果蔬汁粉、谷物粉等）相关产品开发经验；
- 能够熟练掌握香精香料、代糖、色素等物料的特性，灵活应用到产品开发中；
- 熟悉功能食品原辅料的物料性质、对新原料保持一定灵敏度，能够利用新原料开发新产品；
- 熟练掌握生产工艺、生产设备等工作原理。
- 具备良好的问题解决能力和创新思维；
- 良好的沟通能力和团队协作精神；