岗位职责:1.接待顾客、宾客,以及顾客投诉和建议的记录和处理;2.根据顾客需求,点餐并制作菜品,保证菜品质量;3.负责维护餐厅环境,包括收拾餐具、擦拭餐桌等;4.确保餐厅设备、设施的安全和卫生;5.按照领班或经理的要求,完成其他的餐前或餐后工作;6.保持良好的服务态度,对顾客始终保持友好和专业的态度。岗位要求:1.具备良好的服务意识和责任心,对客人和公司利益保持高度的敬业精神;2.身体条件符合餐饮行业的卫生标准和要求;3.有意在餐饮行业发展的专业人士优先考虑。