岗位职责:1.负责日常出品,根据产品SOP标准,独立完成产品的制作、法式、丹麦、日式、软欧等制备工作;2.负责对厨房的生产设备、用具、场地的日常清洁、维护及消毒工作;3.负责对生产用原料、半成品的品质检查、质量管理,效期管理工作;4.工作2年以上,有良好的团队合作精神和沟通能力;5.本店以丹麦和软欧为主要产品,使用伯爵T系粉、日东富士制粉、昭和制粉等原料,油脂使用雅高勒发酵黄油以及蔻曼82片油,所有产品均店内生产,对丹麦和软欧能独立上手的优先考虑。