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烘焙师
5-7千
人 · 中技/中专 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2025/03/11发布

PB1 coffee

公司信息
东莞市新世纪丽江豪园商住开发有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
岗位职责:
1.负责日常出品,根据产品SOP标准,独立完成产品的制作、法式、丹麦、日式、软欧等制备工作;
2.负责对厨房的生产设备、用具、场地的日常清洁、维护及消毒工作;
3.负责对生产用原料、半成品的品质检查、质量管理,效期管理工作;
4.工作2年以上,有良好的团队合作精神和沟通能力;
5.本店以丹麦和软欧为主要产品,使用伯爵T系粉、日东富士制粉、昭和制粉等原料,油脂使用雅高勒发酵黄油以及蔻曼82片油,所有产品均店内生产,对丹麦和软欧能独立上手的优先考虑。

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