一、岗位职责
1、烹饪执行：根据公司行政餐厅的用餐要求，精心烹制小炒菜品，确保菜品质量和口味的稳定性，擅长江浙菜及北方菜系；
2、菜品创新：适时对菜品进行创新改良，结合时令食材，不断推出新的小炒菜品，提升用餐体验；
3、食材准备：对食材进行挑选，确保食材新鲜优质；
4、卫生维护：保持厨房操作区域和烹饪设备的清洁卫生，遵循食品卫生安全标准。
二、任职要求
1、年龄要求：25—45周岁之间，学历不限；
2、专业技能：精通烹饪江浙菜、北方菜系技巧，对其他菜系也有深入了解和实践经验，擅长小炒制作，能熟练掌握各种烹饪火候和调味方法；
3、经验要求：具有5年以上餐厅厨师工作经验，有国企单位、党政机关行政餐厅小炒工作经验者优先；
4、 职业素养：注重卫生和食品安全，工作认真、细心，有良好的团队协作精神和服务意识；
5、健康状况：身体健康，持有有效健康证。