岗位职责:1、负责调味酱的配方开发;2、根据公司和客户需求,负责新产品项目的完整运行和实施,包括研发项目立项,配方和工艺设计,小试,中试,量产跟进等相关工作;3、参与酱料的应用开发,协助解决应用场景出现的问题;4、 编制配方和标准工艺文件,完成生产技术转移(配方,工艺,感官等培训);5、负责新产品稳定性研究和测试;6、工艺优化,成本和质量控制。岗位要求:1、25-45岁,大专及以上,食品相关专业,5年以上食品研发经验;2、有烘焙、餐饮或工业市场调味品开发应用经验优先考虑;3、熟悉食品相关法律法规;4、扎实的理论基础,具有灵敏的嗅觉和味觉感知能力;5、有创新精神,市场洞察力,做事严谨且具备良好的团队精神。