岗位职责：
1.根据每天的生产计划和出厂检测项目，制定每天的检测计划，并执行；
2.根据环境监控计划，对车间食品接触面涂抹、沉降菌、人员手部进行监测；
3.对车间生产用水，进行定期取样检测；
4.对化验室仪器管理和联系对外校准，定期做比对试验；
5.对使用的化学品进行管理，并配置车间清洗、消毒使用的消毒水；
6.定期做产品产品保质期验证和新产品观察；
7.每天填写好当班检测的各种原始记录；
8.熟悉各种国家标准，特别是GB 7718和GB 28050，能核对设计部设计好的标签；
9.能对检测数据进行分析，协助上级做好各种体系、客户审核需要的资料。
10.化验室日常的管理，卫生清洁、物品申购等。
任职要求：
1.食品及相关专业专科以上，具有良好的食品检测相关知识；
2.在食品企业化验员岗位工作一年以上；
3.具有较强的沟通能力、理解能力和学习能力；
4.能熟练操作各种办公软件；
5.身体健康，有良好的团队意识；
6.有化验员检测证书优先。