岗位职责:1、熟悉蛋糕店面包发酵、整形、烘烤、装饰,有面包行业工作经验1-3年,能独立按配方制作产品;2、熟悉饼店烘焙房生产程序、卫生制度;3、正确掌握产品出品时间和能把控产品质量;4、认真钻研业务,不断提高面包制作的技术水平;任职资格:1.年龄20-40岁,无不良嗜好、身体健康;2.服从组织管理和安排。