工作内容:1.依照相关标准要求和实验室规范,负责食品的感官判定和理化检验;2.负责岗位涉及检验仪器的维护保养和试剂配制标定等实验室基础工作;3.负责反馈和跟进检验或生产过程出现的异常问题;4.负责检验方法的优化和开发; 5.负责定期对检验数据和质量异常进行统计分析,推动重点质量问题的解决。岗位要求:1. 本科学历,食品科学与工程、化学、仪器分析相关专业;2. 能熟练进行食品的理化、仪器分析检测,具备较强的实验操作能力;3. 执行力强,工作细致有耐心,抗压性强,具有良好沟通和协调能力;